Soft and Fluffy Milk Bread 軟綿拉絲「牛奶小餐包」新手基礎麵包,從0開始必學! | 俏媽咪潔思米 ✏詳細配方 http://yummymum.tw/milkbread2/ 想要推薦新手做麵包的捧友們, 可以試試這道只要最基本的材料 ✨#高筋麵粉#牛奶#砂糖#鹽巴#酵母#奶油✨ 以及最基礎的麵糰製作✨ #直接法✨ 基礎的牛奶小餐包吧! 拉絲、軟綿的麵包質地~可以一做再做! 最基本的食材,最根本的做法~ 就像初次遇見了做麵包的簡單與美好~ [材料] 12份 最後麵糰取40g為一份 我的烤盤尺寸 23/23/5cm 高筋麵粉 250g 冰牛奶 180ml 砂糖 30g 速發酵母 3g 鹽巴 3g 無鹽奶油 20g 烤箱180度C烘烤15~18分鐘。 ............................................................................................... ❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・ 嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。 定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~ 喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道! Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔! 🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ 如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔! ✏ http://yummymum.tw/

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