全新改版「真空儲物罐」雙層加密可堆疊,果汁、飲品保鮮廣受歡迎後,再新堆出「真空保鮮盒」
結合「真空儲物罐」和「真空袋」「真空保鮮盒」 三合一 「手持真空保鮮機」
不僅可封存各種生、熟食,不怕浪費食材,一次性準備食材縮短料理時間
無論水果、肉類、海鮮、零食、都能真空密封保存,有效整理冰箱並節省空間,分享文 點我
已經家有真空棒推薦大家要把「真空保鮮袋/罐」一起成套打包帶回家
【維媽 x 真空保鮮機】新年快閃團購優惠~1/31(三)止
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註:真空罐缺貨很多年,幫大家找了同為美國Tritan材質,不含環境賀爾蒙
並具FDA食品認證材質、多了可替換飲水杯蓋,外出飲用更方便,材質一樣優價更親民哦
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**本篇文章為使用經驗分享,不代表開團訂購完全相同,恕難長期持續修正文章
相關品項、價格、贈品每團皆有所異動,購買請以廠商團購網頁表單說明為準***
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買了OZEN真空破壁機,還需要「手持式真空保鮮機」嗎?!
要維持食材新鮮唯一方法就是「真空保鮮」
【韓國OZEN】全台首創結合「真空儲物罐」和「真空袋」「真空保鮮盒」 三合一 「手持真空保鮮機」
不僅可封存各種生/熟食,不怕浪費食材,忙碌職業婦女每週大量採購分裝,一次性準備食材縮短料理時間
可運用在各種乾貨、湯汁保鮮…無論水果、肉類、海鮮、零食、都能真空密封保存,有效整理冰箱並節省空間
冰箱食物百百種,真空有什麼優點呢?!
✅能阻絕細菌生長 ✅生熟食隔絕異味 ✅延長食物保鮮時間 ✅前一晚來不及退冰,也能更快速解凍
✅乾貨還能拒絕螞蟻侵襲 ✅防潮、防菌、防氧化 ✅不怕食材腐壞,清冰箱沒壓力
今天想煮什麼,不用一直瞎翻找還拿錯,整包抽取超方便
愛露營的朋友每餐備好料可大大減少食材體積,袋子洗淨後都能重覆使用更環保
【韓國專利環扣式真空保鮮盒】耐熱80℃。 想收到維媽開團通知
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2021全新推出【韓國專利環扣式高密度真空保鮮盒】讓食材真空運用更廣(已停售)
600ml/1000ml/1500ml/2300ml 都是日常非常實用的尺寸,最大連吐司也能放得進唷
上蓋真空閥設計,需搭配【OZEN手持真空機】使用,可儲存乾糧、蔬果、生菜、濕食材…
材質:容器-SAN、鎖蓋-PP、真空閥矽膠,耐熱-20℃~80℃ 可放洗碗
抽真空後需先拉開真空閥洩氣,雙手扶白邊條同時向外拉開並往上提,透明盒身新鮮看得見取物更方便
註:但不可使用微波爐加熱或冷凍保存
不僅限使用「儲物罐」真空,同時商用「真空袋」「真空盒」一機三用食材保鮮
因維媽本身是日常真空高度使用者, 運用能更多元廣泛,直接「手持式真空保鮮機」走到哪真空到哪
是每個家庭都超必備的真空好幫手,完全大勝市售很佔空間的桌上型真空機
儲物罐、真空袋、保鮮盒大家可評估使用量添購合適且最實用的尺寸
這次也有超值組合優惠非常值得購入,也能單獨購買「真空袋」和「手持真空保鮮機」「真空保鮮盒」
OZEN手持真空保鮮機開箱
內附:手持保鮮機、連接器、USB充電線
市售很多迷你型自動真空棒僅約-20~25KPa,OZEN手持真空保鮮棒真空除氧量-60KPa
全機約347公克不鏽鋼機身質感且美觀耐用,放櫥櫃抽屜不佔空間,保固一年
居家/旅行/辦公室都方便攜帶。沒有複雜按鈕,只需一鍵3~5秒瞬間自動真空
逼近一台真空調理機真空等級,又比桌上型真空機體型更小,才一上市就很受歡迎呀
維媽很期娘家有一支手動真空棒,真的會抽到手抽筋~難用又心累
真空棒主要作用在於抽取「儲物罐」和「真空保鮮袋」「真空保鮮盒」內的空氣,形成密封空間
讓食物保鮮也能封存營養不流失,一次電力充飽可真空約40次
其中一個很像拔罐用的「連接器」是搭配真空袋使用
內附的拔罐器(誤><)是FOR保鮮夾鏈袋真空器口,只有在搭配使用真空袋時才需扣上
對準真空袋白色圓型真空孔,食材需避開真空孔直接放上就能順利真空
機身平常只需用濕布擦拭即可,拔罐器可拆洗(到底是要講幾次~老闆要生氣了)
OZEN真空儲物罐Tritan耐熱100度。 想收到維媽開團通知
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上一團很多朋友收到後都拜託維媽再開一團,裝不夠想要再加購其他尺寸
2020旋蓋新設計各容量都能堆疊不佔空間,平常可以當收納罐,讓櫃子排列整整齊齊
維媽照片中綠豆、花豆都是娘家媽媽自己種超優秀,每回南部全家大小幫忙採收剝豆殼小菜園大成就
每個家庭多少廚櫃打開滿滿各式麵粉、豆類、乾貨…
透明真空罐能有效掌握安全庫存量,不會囤到大包小包全過期~~
加上台灣氣候潮濕,真空保存也比較不會容易養孵出亂七八糟的蟲來(抖~~)
光想到之前整袋香菇長蟲我就全身癢了好久~根本全家嚇死
水果/植物中的寶石。竟然每個家庭冰箱都有她
新鮮紅棗大家吃過嗎?!前陣子看到一位丫婆早上在公園賣
我娘直接一口氣把剩下兩袋全買回家,讓丫婆早點回家照顧孫子
但量多無法很快消化掉,裝進儲物罐(袋)真空冷藏延長保鮮就能當零嘴慢慢吃
丫婆說自己種的無農藥,新鮮紅棗採完就沒了,認真覺得它非常稀有可遇不可求
(我要去找種子買給我娘種~哈哈哈)
無論新鮮紅棗或乾果,富含高維生素C是蘋果的8.5倍(驚)
吃起來非常清脆,沒什麼甜度但卻有點像蜜棗的清香,風味很特別,當零嘴越吃越好吃
維媽很愛跟路邊丫婆買菜,常會發現很特別且少見的食材
豐富花青素、果膠…色澤鮮艷的「植物界紅寶石-洛神花」自己菜園種植每天現採,和我娘一樣是良心小農
打果汁天然芳香口感微酸全家喝光光,豐富兒茶酸、花青素,減脂又抗老(來~乾杯)
也能煮洛神花茶天然飲料,加點少量冰糖小孩就會喝了~我自己喝酸V酸V無糖
OZEN真空儲物罐Tritan雙層加密可堆疊好收納
之前很多朋友都會帶家裡打好的果汁、精力湯到公司、幫寶寶帶副食品到托兒所、保母家
大容量開蓋洩氣後沒一口氣整壺喝完就無法再真空封存
OZEN隨身型「手持真空保鮮機」喝不完就能再一次真空,不限時地
新一代全新改版【真空儲物罐】推出分別600ml/400ml/250ml 三種尺寸
讓寶寶到保母家也能吃到最新鮮的副食品,不用分裝大包小包太累人
FDA食品級認證,材質為美國Tritan,不含雙酚A無毒、耐熱100℃可進洗碗機
250ml 裝早餐煎蛋餅用不完的玉米粒很剛好,以往用一般保鮮盒頂多放3-4天就開始變質
經真空後冷藏就不用急著要煮完,放一週以上都沒問題
居家真空保鮮,上班族也能帶出門當隨行杯,果汁喝不完,手持真空棒抽一下就搞定
副食品、寶寶粥、餅乾點心帶去保母家,也能真空封存營養不流失
BPA-Free高勒性不易打破,可重覆使用更環保
家有OZEN調理機也能直接獨立搭配「真空模式」或「手持真空棒」真空都非常機動實用
內部零件拆洗增加緊密度,改版旋轉密封我自己很喜歡
Tritan材質可耐熱約100度,但一般飲水70度就已經很燙舌
如果要裝寶寶粥,我會建議這類材質都不要裝超過60度,外層無隔熱會燙手
按下開關就會自動進行真空,真空抽離完後,顯示燈會從「紅」轉「綠」,操作就這麼簡單
吃不完的爆米花、堅果…就算原包裝有夾鏈也很常小孩沒封緊,受潮軟化影響口感
放進真空儲物罐,連小孩都會操作
真空後的蓋子是完全打不開的,一定要先拉開矽膠墊片洩氣才能開蓋
Vacuum Food Bag真空保鮮夾鏈袋
●真空袋兩種尺寸:22*34cm*5PCS/26x28cm*10PCS,耐熱100度可製作舒肥料理
「夾鏈袋」開封便利口使用上更方便
購買「手持真空保鮮機」內附的22*34cm比較長,很適合裝魚、玉米…等食材
另一款26x28cm一包10PCS容量3L是加購品項,很推薦可多買幾包~真空袋分裝食材無敵需要
這尺寸對我來說最實用,立放冰箱高度也很剛好
每次買新鮮芋頭回家,我都會一半去皮切塊真空冷凍起來,煮火鍋絕不能少了它
一部份會直接切片蒸熟後現搓芋圓,一顆顆平盤凍硬之後再真空冷凍保存,就不會沾黏且不佔冰箱空間
很多家庭市場菜買回來,就直接紅白塑膠袋包一包堆冰箱,去一趟COSTCO肉品買回家不先分裝一定會煮到哭
有些認真一點使用各種塑膠袋、保鮮膜分裝,但卻都不能保持食材新鮮度,也不環保
維媽家平常都會使用保鮮盒,但容量限制玉米太長放不進、兩顆番茄可能蓋子就蓋不起來
真空保鮮夾鏈袋妳會覺得出現救世主,阻隔冷凍生食,避免食材相互汙染
每包立著排排站更好拿取,解凍超快速,豬肋排、牛小排都很必買
【妙招一】我個人不喜歡大囤食材把冰箱塞太滿,為了分裝而分裝
吃完再買,守住【一袋出/一袋進】新鮮吃原則
但如果住在不易採購的地方,妙主婦也可貼上手寫標籤,註明內容物和保存期限
懶得寫字就超市標籤剪下,一般都有層防水膜再用迴紋針夾上真空袋就好
不用花錢買什麼貴桑桑標籤機,反而容易濕爛或有殘膠,刷洗不掉我會很生氣
【妙招二】裝生鮮肉品的真空袋,洗好晾乾再放回冷凍抽屜,生鮮專屬~就不會怕混在一起更衛生
肉品分裝小技巧。不再是硬石頭,全部乖乖立正站好
絞肉、肉絲、雞腿‥很多市場買回家整坨進冰箱,從冷凍再出來全都跟石頭每包都長一樣,分不清誰是誰
隨意堆疊又是最浪費冷凍室空間,不易分辨、解凍時間也最長
「夾鏈真空」我覺得最有感的就是在肉品分裝,也想分享日常小技巧給大家:
【熬湯必備排骨塊,煮多少用多少】
想喝湯但又不想吃太多肉,維媽常會買排骨回家汆燙好再分裝冷凍
滾水汆燙後沖冷水,能讓肉瞬間由熱變冷才能將肉汁封鎖保留肉質彈性
放進真空袋平舖(避免重疊)再真空,熬湯直接取出要用的量輕鬆撥一下
就不會一大片(坨)分離不開還要一整包等解凍,小孩都放學還無法開煮
【讓絞肉/肉絲 不再狗狗迪】
肉買回家如果沒事先分裝直接進冷凍,出來每坨都長一樣(遠目)
肉類水份流失很快特別是绞肉,經真空後保存水份就不容易流失
也能事先製作好漢堡肉、肉丸,讓肉質保有水嫩口感
分配好每次使用的量,稍留一點間距再真空密封保存,每次料理就會拿得很輕鬆不會整坨狗狗迪
如果有醃漬的湯汁、建議先凍起來再真空
常用來爆香、拌炒的肉絲,可事先加入適量醬油、胡椒粉、太白粉拌匀
調味後再放入真空袋平舖,壓上筷子間隔後再進行真空,就不需要用掉很多袋子
「平舖真空」和「整大坨」進冷凍的差異,都不用作記號一眼就能辨識
喜歡舒肥料理、醃製肉品,真空袋也超級好用,冰箱乾、濕食材保鮮、舒肥料理,萬萬少不了它
將調味後的食材裝進真空袋,不僅能維持食物的香氣、味道、還能鎖住肉質水份
珍貴黑金食材。排毒好健康
今年親戚蒜頭收成,我們一車載了好多「有機蒜頭」回家
原本放陽台想說通風結果竟養出一堆飛蛾,後來留了一部份日常用,其他全真空放冰箱保存
我媽說真空起來好方便,之後要再載多一點回來(笑歪,看來要先買冰箱才對)
娘家媽媽還自己做了「有機黑蒜頭」外面賣一斤500元無敵貴丫
經進電子鍋保溫發酵兩週,從原本的白蒜每顆都變得烏金油亮
少了厚嗆蒜味,口感很像蜜餞焦糖香和酸甜,「黑蒜頭」抗氧化能力比生大蒜高達約10倍以上
在家一鍋做起來,真空冷凍保存放一年以上都不會壞,熬雞湯補身、直接單吃都好好吃
烤過地瓜冷凍,熱量少一半
地瓜是維媽家早餐很常出現的食材,小孩也愛吃可以打「地瓜牛奶」很香甜
不過一條250g地瓜相當一碗飯熱量,建議可像維媽把烤過地瓜冷凍後再吃,熱量少一半且冰過更好吃
當然,煮婦一定常有食材一餐用不完的時候,真空袋就是一個非常方便的保鮮方式
愛露營的朋友也能事先把食材準備好真空帶上山
「蛤蜊」想要吃新鮮還是勤快上一趟傳統市場,看到對你熱情吐舌頭噴水的才是活跳跳尚青
很多人都會買回家泡鹽水冰冷藏!?
泡水放冷藏通常都會陸續被凍死,放室溫模擬生長環境,養不到隔天就整鍋臭掉
一位魚販大姐跟我說,要蛤蜊活得久每顆新鮮活生生
正確的保鮮方式,就是用塑膠袋裝好,把塑膠袋開口處旋轉數圈扭緊再放冷藏
其實也就是等同真空的概念,這樣就能一次多買一些分兩三次料理
炒蛤蜊、海鮮義大利麵、蒸蛋…天然海味是料理提味不能少的完美主角哦,廚娘收納控大家一起來
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