2021台北國際烘焙展在南港展覽館開展
這次由安吉而代理的
法國綠山農場 在四樓N1014攤位
攤位現場有提供試吃
綠山農場 是我用了一次立馬驚艷到的 鮮奶油
它們家的鮮奶油也是吃過的人絕對立馬能感受
所以每次烘焙展這家也是vici必買之品牌
它們家的 巧克力 也是非常的棒
它是從 德國進口的 祿寶佳巧克力
這名字一般人可能沒聽過
因為它主要是提供給各大餐廳、知名烘焙甜點店用
但是!
每年只有在烘焙展時 它們攤位才會販售
所以巧克力也是我必買的品項之一
這瓶是 法國諾曼地綠山農場─動物性鮮奶油35%
諾曼地綠山農場
100%諾曼地牧場
100%諾曼地乳牛
100%諾曼地製造
才是真正諾曼地鮮奶油
最棒的是,今年它們推出小瓶裝鮮奶油了
500cc對像我這種一般人來說,做一次烘焙量是最剛好
天啊~ 我快瘋了
這冰淇淋只用了 法國諾曼地綠山農場-動物性鮮奶油 + 天然香草籽
這吃起來真的完全不輸頂級冰淇淋
它好香 好濃郁
真的真的,你們有來一定要進來試試
另外這款法國諾曼地綠山農場-綠車牛頂級發酵無鹽奶油也是明星商品
現場購買都有優惠價喔
好的奶油,一吃就有感覺
它們家的奶油是敢讓你直接吃的
只有真正高品質,才敢讓你這樣嚐試
安吉而除了代理諾曼地綠山農場鮮奶油外,還有代理不少知品烘焙食品
像這個無水奶油就只有在攤位上才有賣
這是德國原裝進口 祿寶佳巧克力
它有很多系列,不管你想做什麼樣的烘焙,這裡都能滿足你
而且全部都能當場試吃喔
這樣更能挑選到你想要的口感與味道
像這調溫巧克力系列也是一年一次,只能在攤位上購買
這裡我推薦一下 70%帛隆迦納黑巧克力扣(黑醋栗味)
70% 不會死苦,而是苦中帶著淡淡水果的黑醋栗味
這款單吃層次感就有,做烘焙真的會非常棒
這裡的烘焙巧克力除了口味多外,像巧克力扣、巧克粒、巧克力粉等,應有盡有
諾曼地綠山農場的品質真的會讓人一試成主顧,我自己就是
而且身邊很多朋友用過都表示它們家的品質真的超優,而且保証你一吃絕對馬上能感覺出其不同
所以心動的人真的可以借此機會直接到烘焙展上去親自吃看看
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