桂圓米糕粥【歡慶大同電鍋55週年】
描述
甜甜的桂圓,淡淡的酒香,改用五穀米,更健康更養生!冷冷的天,來一碗古早味桂圓米糕粥,暖心又暖胃♪
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步驟
小撇步
1.用的是6人份內鍋。
2.糖的份量須逐量添加,調到自己喜愛的甜度。
3.桂圓肉用燜的,吃起來才有香氣。
4.加點鹽可提升甜味,糖就不須加多。
5.粥放一段時間會變稠,加點熱水再煮過即可。
6.一般都用圓糯米來煮,口感較黏稠。
7.我改用五穀米,健康養生,口感較Q彈。★歡慶大同電鍋55週年!分享你的電鍋私房菜>>https://pr.icook.tw/tatung55-anniversary