John's Journey 將是旅程

原本預計2021/7中下旬開幕的藏壽司，延到8/3終於開幕了！

在疫情下，開放內用後，就來實際吃吃看和觀察人潮吧~

桃園遠東百貨 くら壽司 (藏壽司)

地址：桃園市中正路20號11樓 (就在桃園火車站旁)

預約訂位方式：E排客APP http://onelink.to/kurasushi

營業時間：11:00~22:00

大桌子有40桌，疫情時間每桌可坐3人，合計120人，

加上吧台區採間隔坐法，所以可能可以再坐3人，總計123人。

這次來吃的時間是8/4(三)晚上約6點半，

沒有訂位，就可以直接入場，真是太棒了！

然後店員們好多，都好有活力。

入場需要掃實聯制條碼，

位置被分配到第二桌，座位上有隔板，

有限制一桌只能坐3人，

3人以上則會被安排在2桌。

吃東西的方式可以直接直接拿軌道上的壽司，

或者用每桌的平板點餐，就會有餐點直接送達，很方便！

其實近年來不少店家都有類似軌道送餐的方式。

吃了大生鮮蝦(一貫)、北海道生章魚、星鰻(左上黃色的)，還有一盤忘記名字了，

這四道中很推薦星鰻，

大生鮮蝦要用IPAD點比較好吃。

照燒肉丸軍艦還蠻好吃的，肉丸本身味道夠味，

還有擠上酸甜美乃滋，

雖然很久沒去IKEA吃瑞典肉丸，但這邊也可以吃到類似的也不錯。

8/8(日)二訪

青魽是限量商品，一份80元兩片，

是用點餐機點，然後切的還蠻厚的，很鮮很好吃。

甜蝦

酪梨鮮蝦壽司配上味噌湯的蛤蜊，

壽司上面的洋蔥很好吃。

鹽味半熟蛋鮪魚軍艦

這次分2桌吃，分別有中獎2個吊飾-壽司狗和軍艦喵。

滿可愛的。

醬料們是放在兩側，可以自行取用，

吃完的盤子就丟進內側的坡道，集滿五盤來抽獎囉!

沒想到第一抽就中獎，真的好幸運，

這次是衝浪的影片，在重重考驗中主角竟然過關~哈哈

不知道掉寶率(抽獎率)在試營運前幾天會不會比較高XD

因為平均投5次才會抽中1次。

最近期間限定有

40元一盤的香蔥熟成鮪魚、蒜香洋蔥鮮蝦，下次再來嘗試。

疫情期間不管有沒有打過疫苗，最基本的防疫措施還是要做。

除了座位上的熱茶，外圍還有冷水可以加。

或許是疫情期間，或者剛開幕，

所以人潮不算太多，不用等候就可以入場超棒。