台式炒米粉|紅蔥豬油湯炊粉變身料理|詹麵怎麼煮

 

詹麵今年的產品 【紅蔥豬油湯炊粉】 其實可以有很多變化。剛上市的時候一直有收到訊息詢問「可不可以吃乾的?」,答案是可以的!

簡單的做法,一樣把炊粉煮1分鐘,加入半包的紅蔥豬油醬包就完成!另外一種比較豐富的做法,就是我今天要跟大家分享的!加入豬肉、青菜,省去了爆香、調味的時間與步驟。簡簡單單,美味滿點的「台式炒米粉」就完成了!

一直以來,我們研發的每一個產品,想提供很多不同的吃法。之前也跟大家分享了很多——蔥油雞汁拌麵5種吃法、茄燒湯麵變乾麵、川麻拌麵變擔擔麵...等,利用我們調味好的醬料比例,讓大家更享受做菜的過程,試試看吧!



台式炒米粉

食材

紅蔥豬油湯炊粉 2包

豬五花肉片 200g

黑木耳 2-3片

鮮香菇 3朵

豆芽菜 100g

 

▋作法

1. 黑木耳切絲、鮮香菇切絲、豬五花肉片切小段,備用

2. 起鍋放入豬五花肉片炒散,再加入黑木耳、鮮香菇一起炒香,放入紅蔥豬油湯炊粉中的醬包1包拌炒均勻

3. 同上鍋,加入適量清水煨煮出味道

4. 取滾水鍋,放入炊粉2包、豆芽菜一起滾煮1分鐘,濾出後放入炒鍋中與鍋中料一同翻炒均勻

5. 取成品盤,放入炒好的炒米粉,再淋上1包紅蔥豬油湯炊粉醬包提香即完成

 

點我品嚐濃郁鹹香的紅蔥豬油湯炊粉

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