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【橋 釣 我 經 典 花 椒 醬】
■衛生安全
合法工廠製成及包裝
花椒醬100%天然無添加、無防腐劑
純粹原始香氣 ，入菜上手容易
通過食品安全認證，投保1000萬產品責任險
■ 匯款資訊
合作金庫 帳號 5126 7658 60158
■如有大量購買可以另外私訊！
●大火煉香
大量食材經由中高溫，大火逼出水氣後保留香氣及顏色。
●文火熬煮
長時間以低溫方式，將多種辣椒及其他辛香料的深層味道提出。
●現磨油潑
製作前現磨「四川漢源梅花椒」與「重慶江津九葉青花椒」，整體煉好的油，在溫度、香氣足夠飽滿下，以油潑手法瞬間沖出各種馥郁椒氣。
●風味靜置
溫度在緩慢下降時，油與香料也同時結合，風味的遞增藉由時間堆疊而達到完整。
■使用時機
燒烤物（熟）
炸雞排、蚵仔麵線、泡麵、羹湯
拌麵、咖哩飯、炒飯、涼麵
冷滷味、熱滷味
火鍋、水餃沾醬
■衛生安全
合法工廠製成及包裝
花椒醬100%天然無添加、無防腐劑
純粹原始香氣 ，入菜上手容易
通過食品安全認證，投保1000萬產品責任險
■ 匯款資訊
合作金庫 帳號 5126 7658 60158
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橋釣我 ❝ 花椒醬 ❞ (95g/罐)
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五罐 $960（含運）
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謝謝您的訂購！ 我們將盡快出貨！
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