花蓮縣蔬菜運銷合作社，為了讓消費大眾吃到經濟實惠又有經過檢驗合格的安全蔬菜，特推出「花蔬安全蔬菜」。台灣東部地區擁有與西部地區隔絕的地理優勢，低污染的土地與空氣，花蔬安全蔬菜，選用產地種植生產蔬菜，進場蔬菜除全面作農藥殘留檢驗，全台率先採用創新「拉曼光譜儀」以落實蔬果農藥檢驗，供應源頭有910名農戶完成台灣農產品生產追溯QR code ，確保食材源頭追溯及安全管控。