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課程明細

「中式麵食伴手禮班」訓練課程

課程資訊

職業訓練中心

111/04/25 ~ 111/05/06

中式麵食伴手禮班

111/03/11 ~ 111/04/10

短期班

80

30

桃園市桃園區桃園市成功路三段78號

施訓單位

退輔會職業訓練中心

招生報名處

03-3321224#701-703

目前尚無師資資料

課程內容

1.專業學科:烘焙材料概論、烘焙計算、中式麵食(酥糕類)丙級學科測驗
2.專業術科:中式麵食(酥糕類)丙級實習、進階麵包、西點蛋糕製作、伴手禮製作
3.輔導考照:中式麵食(酥糕類)丙級。

參訓資格

1.第一類退除役官兵(眷)。
2.第二類退除役官兵。
3.符合上列身分(其中之一)且需高中(職)畢業及年滿18歲。

注意事項

因應宿舍熱水供應管線施工,111年3月1日起至5月31日止開訓班隊僅開放居住外、離島地區學員住宿,其餘地區不開放申請(住宿學員需自備寢具,如枕頭、棉被、床單等)。

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