台灣幸福進行曲

從復育絕跡的淡水魚、延續沒落的傳統戲曲到推動閱讀教育的種子兵……等等,凡是努力實踐夢想的台灣小人物,都是台灣幸福進行曲的對象,2007年更集結出版有聲書。迄今已製作十年超過700則以上的訪問,讓在台灣生活的人都覺得「幸福,就在身邊,隨時在進行著。 * 本單元感謝「美律實業」贊助播出。

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蔡致蕙-植人精神篇
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蔡致蕙-紅磚屋篇

蔡致蕙-野孩子篇

【台灣幸福進行曲】重回大自然懷抱的鄉村女兒-蔡致蕙

 

返鄉青年時有所聞,返鄉媽媽卻不常見,年輕媽媽蔡致蕙,嚮往土地的召喚,30歲後決定帶著一家四口從台北信義區遷居苗栗三灣鄉下,回歸田園生活。

蔡致蕙:以前在城市裡,我就已經盡量自己煮。到鄉下來,覺得很開心的是,各種蔬菜、各種豆類、乾糧 ... 物種的豐富度很明確。這些阿姨真的很可愛,他們怕我沒東西吃,叫我自己種,也會拿很多菜給我,你就會收到各種瓠瓜,瓜類就會爆量。

 

吃當令蔬菜,依著土地改變作息和日常習慣。還漸漸有一些神奇的發現。

蔡致蕙:我對植物本來就很有興趣,所以我就慢慢的接觸。就像那個齒粉。就是說我一開始也是想說有植物性的刷牙方式,裡面就有花椒、補骨脂、防風這些基本的植物性的東西,以前是固齒的,就是老人家牙齒動搖,醫生會開的,所以它有100年的歷史。現在就是沒有這種東西,因為這明明對身體比較好,對環境也比較好。

 

捨棄化學牙膏,自製草本齒粉,回歸大地的古老智慧,蔡致慧帶著全家落實愛護地球,身心環保。她說以前台北的家,可以請設計師來裝潢,但在鄉下,真正的豪宅是跟大自然共生共存的。

蔡致蕙:像我把土做土漆放在牆上的時候,我就還是把它回到最原始,就是單純的蚵殼加上我們那邊的土, 直接跟土,它就會作用,就可以塗漆,它很快就可以冬冷夏涼,直接貼在紅磚上,溫度就會有不同的區隔。它是可以兼顧這個土地、保有原來的生態。

 

我們還發現蔡致蕙的家,中庭是沒有屋頂的,她說天氣好的時候,以天篷為客廳,邀星斗入座,月亮為枕,星空為被,這正是大自然最美的風景。

蔡致蕙:每次有一些人到我們那都會說「你這個中庭為什麼是空的?為什麼不把它蓋起來?這旁邊要把樹都砍一砍,不然它會打到你的屋子、會有蛇 .... 」。我覺得是我們在佔領了一個生物的環境,我們不能剝奪他們的生活,我們只是借住那種感覺。

 

「庄咖」是我們的家,美律實業與您共譜台灣幸福進行曲

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