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穿堂弄巷半日遊|在地人教你用小吃認識大甲

by ACCUPASS 活動編輯室

人們對大甲的印象,最有名的也許是鎮瀾宮和芋頭。若有機會深入這座城市,你會發現這座城市不僅是個歷史悠久,有著豐富文化色彩的地方,也是著名的糕餅之鄉。小吃林立,隨處可以停下來品嚐美味,更是讓饕客們津津樂道。這次在地人就要用「穿堂弄巷」的散策,帶大家用在地人的私房小吃,熱情款待大家,認識在地大甲人的常民生活。

第一站、大甲火車站

認識大甲,就從大甲火車站開始。

大甲車站從 1922 年通車,1966 年改為現在的鋼筋混凝土建築物。數個三角形的立面設計,在當時是相當時髦的造型車站。大甲車站也是國道三號開通前,大甲鎮民長途旅程最常使用的交通工具。現在的大甲火車站保存 1966 年以來的外觀,車站內設置現代化的設施,採用大甲意象的造型候車位,讓來到大甲的遊客感到驚喜與溫馨。

大甲半日遊

第二站、歷史文化巡禮

大甲鎮瀾宮

來大甲一定要參拜媽祖。大甲鎮瀾宮以前叫做「天后宮」,是大甲民眾心目中的心靈依歸。大甲鎮瀾宮創建於清乾隆三十五年(西元 1770 年),至今已有兩百多年歷史。

進入鎮瀾宮,馬上就被大門所吸引,是浮雕的門神,據說是潘麗水的圖稿,人間國寶施鎮洋的作品。到鎮瀾宮除了參拜媽祖,宮廟中還保留了許多薪傳獎大師的精彩宗廟藝術作品,非常值得好好欣賞。

如果你想要更像在地人一點,可以先去買裕珍馨的奶油酥餅,誠心獻給媽祖,祈求心想事情。

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大甲文昌祠

大甲文昌祠建於西元 1887 年(清光緒 13 年),是大甲的孔子廟,廟裡供奉文昌帝君、孔子與韓愈。文昌祠的興建,開啟了大甲的教育風氣。尤其到了考試季節,廟裡更擠滿了考生、家長,帶著供品前來祈求考試順利。文昌祠是國家三級古蹟,來到這裡除了欣賞傳統工藝的精髓,不妨也許下工作考試的心願,帶一個期許回去。

小而美的文昌祠,雖然不及鎮瀾宮有名氣,但也非常推薦來走走。

林氏貞節牌坊

林氏貞節牌坊位於鎮瀾宮附近,本身是「四柱三間式」的古坊,橫樑上有著細緻的石雕及多對楹聯,前方有兩座充為侍衛的石獅,雕刻精美傳神,栩栩如生。坊頂檐安「聖旨」,是為最高榮譽表徵。現存的林氏貞孝牌坊,是為表彰清朝年間的貞節婦林春娘所設立。百年來民間尊稱林氏為「貞節媽」,塑像奉祀在鎮瀾宮裡觀站佛祖的神龕內。

第三站、不能錯過的大甲三寶

帽蓆

來大甲一定不能錯過用藺草編織的「大甲帽蓆」。天然大甲藺草具吸、吐濕氣之功能,所以用大甲藺草製成的帽子或拖鞋穿戴起來特別舒適。大甲藺草編織起源於雍正五年(1725 年),日治時代更暢銷全台及日本、東南亞及歐美等地,帶動台灣編織工業產業化及國際化,也讓台灣曾享有「草編王國」美譽。

酥餅

酥餅,原為大甲的訂婚喜餅之一。1983 年,裕珍馨以天然奶油取代豬油,改良出新口味「奶油酥餅」。1988 年,大甲鎮瀾宮建醮,隨信徒傳遍全台灣,而與大甲媽祖及大甲帽蓆並稱大甲三寶。三寶每一寶都不能錯過,除了購買奶油酥餅當伴手禮外,一定要去位於裕珍馨旗艦店樓上的「大甲三寶文化館」,固定展示「大甲懷舊照片」、「大甲帽蓆編織場景」、「古早奶油酥餅製作場景」及十六尊「媽祖一生故事木雕」,了解與認識大甲的來龍去脈與歷史文化。

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媽祖

金華山媽祖文物館,是由為媽祖服務超過一甲子,人稱「媽祖博士」的董振雄博士所創辦。文物館內有各種與媽祖相關的收藏,及生動的媽祖故事要告訴大家,更是近年來到大甲地區不能錯過的景點。這邊還提供了各種體驗手作 DIY,做一個屬於自己的媽祖。

大甲還有一項著名的手工藝「一帆布包」,秉持台灣大甲在地製造的精神,誠心做出每一個包。有各種造型的布包,其中「台灣小食零錢包」逗趣的造型,更是令人愛不釋手。既然是手工製作,也接受客製化訂製喔!

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第四站、大甲小吃

來到大甲絕對不能錯過「小吃」。在台灣,舉凡宮廟旁,一定是小吃美食聚集地。這些小吃美食,有的已經從名攤變名店,也有堅持在地口味的店家,還有繼續持銅板美食的小吃攤。

大甲芋頭城

大甲芋頭城吃冰,使用大甲新鮮芋頭製成的芋圓,Q 彈好吃,真材實料,每一口都有芋頭的香氣與口感。

一品香水煎包

每日手工現包,從白生麵團到剛現煎出爐,皮帶點焦香就是最美味的地方。香氣撲鼻,連在地人都讚不絕口的人氣小吃。

萬全馨肉乾

老店傳香四代,肉絲是店內招牌,最適合帶回家與家人一同分享,這樣的好味道只在大甲有,僅此一家絕無分店。

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大甲私房美食:大甲第一市場

大甲人的私房美食在哪裡?答案是大甲第一市場。從一早的燒餅、蛋餅,到近中午的粉腸、海產粥,下午茶的米腸、炸蚵嗲…,這些美味盡在市場內。

邊走邊吃,邊遊邊逛,穿堂弄巷在大甲,用小吃用力認識大甲,一定教你意難忘。

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