餐飲儲備幹部(正職人員)
- 宜蘭縣宜蘭市
- 經歷不拘
- 高中
餐飲服務生 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 餐廚助手 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 儲備幹部 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 ＊.只要對餐飲有熱情無經驗也可以噢，若餐飲業經驗者更加分 ＊.喜愛與人互動，不怕被拒絕，態度誠懇，有耐心 ＊.反應靈敏，需靈機應變客人的需求 ＊.做事積極主動、有觀察力 ＊.熱情、有活力、個性樂觀、正向、負責、和善、大器、擅溝通 ＊.有運動習慣者 喜歡海洋文化者佳 ＊.如有吧檯經驗、行銷、企劃、網路以及其他能力，可特別註明，並附上作品