自20世紀50年代起，香港的廣東道（從佐敦道至西貢街的一段）自然地成為了玉石商人的集結之地。在那個時代，廣東道不僅有著琳瑯滿目的玉器商鋪，其門前的行人路上也擺放著眾多玉器攤檔，凝聚至成行成市，形成了一條熱鬧的玉器街。由於生意的需要，商人們還在附近大廈設立了玉石加工工場，使這一地區成為了玉石原料和玉器批發的中心。直到1990年代末，廣東道提供的玉石原材料和玉器製成品佔了全球市場的八成以上，可見其在全球玉器行業中的重要地位。
為了進一步促進行業的發展，1974年，一批熱心的玉器商人組織成立了【玉器業工商會】，這是一個旨在彼此協助、團結行業力量的組織。時至2007年，商會更改名稱為【香港玉器商會】，雖然名稱變更，但一切宗旨保持不變——繼續為促進香港玉器業的發展付出努力。
近年來，為了進一步推廣具有中國玉器文化特色的廣東道，令其成為香港的一個特色旅遊街道，【香港玉器商會】於2005年向政府申請，將廣東道（從佐敦道至甘肅街的一段）正式命名為『玉器街』。同年政府答應將該段街道命名為『玉器街』，並在該段行人路上以地磚鋪砌出『玉器街』及英文名稱『JADE STREET』的字樣，藉此增加街道的識別度。
2009年，【香港玉器商會】再接再勵，自出巨資從玉石原產地緬甸購買了一件近4000公斤重的原玉石，並將之擺放於廣東道與佐敦道交界處的行人路上，作為『玉器街』的地標。這塊原玉石不僅美化了街道，也成為了遊客參觀和拍照的熱門地點。
透過這些努力，【香港玉器商會】不僅促進了玉器業的發展，也讓廣東道成為了一個凝聚香港及中國傳統文化特色的旅遊亮點，吸引了來自世界各地的遊客。
