The God beef 很牛炭燒牛排台北東興店,並非座落在市區蛋黃區,但人氣滿點,建議適合訂位再來比較好唷!

好吃指數:(滿分10顆


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The God beef 很牛炭燒牛排 台北東興店

地址:台北市松山區南京東路三段303巷6弄10號

電話:02-2718-8328

營業時間:平日 11:30 - 14:30、17:30 - 21:30
                  假日 11:30 - 15:00、17:30 - 22:00

官方網站:http://www.godbeef.com.tw/

(官網菜單、價格與實際不同唷!看以下大頭介紹吧!)

線上訂位:http://bit.ly/2VRZhSz  


  很牛炭燒牛排採用45天濕式熟成方式,以冷藏運送過程中,用牛肉本身的酵素熟成,以達到牛肉鮮嫩多汁的目的。料理方式去除過多的脂肪之後,留下適當的油花不加任何人工香料,炭燒後再用鑄鐵岩350度高溫,將牛肉精華鎖在肉汁裡,由於濕式熟成損壞率較低,所以價格較經濟實惠,比較受一般人接受。

  大頭11點半就到了,座位上已經開始有人點完餐了,生意真的不錯,一下子就全部坐滿了,座位空間蠻大的,不會覺得人擠人有壓迫感,算是相當舒適的用餐環境。

菜單做成一把菜刀的形狀,相當逗趣特別,餐點算是套餐式的。

含:沙拉吧、主餐、附餐

牛排總類有:

安格斯沙郎心16oz 588元

安格斯沙郎心21oz 668元

安格斯丹佛牛排8oz 468元

安格斯牛小排8oz 698元

戰斧肋眼1kg 1,399元

傳奇霜降翼板9oz 598元

巴菲特私房牛排10oz 698元

安格斯肋眼13oz 888元

極厚頂級菲力7oz 698元

*以上價格皆需加10%服務費。

*其中除了極厚頂級菲力是澳洲牛,其餘都是美國牛,大頭真心愛美國牛。

背面有其它肉類選擇,及附餐跟加價購

其它肉類餐點:

燻櫻桃鴨胸270g 538元

伊比利豬梅花250g 648元

松板豬頸肉200g 418元

炭烤雞腿排420g 418元

德國豬腳280g 418元

*以上價格皆需加10%服務費


大理石紋的餐巾紙,簡單有質感,牛排刀是一把小菜刀,超可愛的!

柳橙汁是用機器現榨的,按下按紐就會自動榨汁

雖然蠻酸的,但是新鮮現榨的就是好喝!

有兩種小菜,可以自己夾吃到飽

韓式泡菜:酸度、辣度剛剛好;醃漬白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔:清爽開胃

兩樣都蠻爽口好吃的!

湯品一樣有兩種,一個是牛肉羅宋湯、另一個是玉米濃湯

牛肉羅宋湯可以吃到滿滿的牛肉,洋蔥鮮甜,非常好喝

大頭不愛喝玉米濃湯,就沒喝了,哈哈!很不負責任。


安格斯肋眼13oz 888元+10% 三分熟

牛排鮮嫩多汁,吃起來油花恰恰好,牛肉味算是濃厚

888元其實不算太便宜,但還算可接受

但如果覺得這個三分熟有點太生的話,尤其右邊較厚的那塊

還好每個盤子的左上角都會有一塊燒到350度的鑄鐵石

覺得太生可以切下來之後再上面煎一下,可以自己控制熟度

鑄鐵石如果涼了可以一直跟店員索取,只是相當高溫,要小心唷!


安格斯沙郎心16oz 588元+10% 五分熟

比起肋眼,肉質稍微材一點,但還算是多汁,

沾點玫瑰鹽可以帶出牛肉的甜味

大頭覺得沙郎心的cp值比肋眼還高一些

16oz份量很多,真的可以吃很飽

大頭真心覺得下次吃這個就ok的!


安格斯丹佛牛排8oz 468元+10% 五分熟

屬於油花較少的牛排

如果不想吃像肋眼、沙朗油花豐富的

也不想吃像菲力,幾乎沒什麼油花乾材的話

可以選擇這個來吃吃唷!

份量剛好,適合食量不大的人


附餐-滷肉炊飯

比圖示多了半顆的糖心蛋

滷肉吃起來不油膩,但滷肉淋得有點少

跟店員說應該是可以加多一點啦!我們是沒說啦!


附餐-鐵板麵

真的就是鐵板麵,沒有什麼特別的感受,

這樣說會不會太直接?哈哈


附餐-私房地瓜棒

算是我們點的三種附餐中較驚艷的

本來以為會是很普通的地瓜條

實際上吃起來像是起司條的口感

QQ的有嚼勁,還不錯吃唷!小孩子應該也會很愛的


炭烤德式香腸

那一天吃的生日來店禮

生日當月用餐,都會送一份價值149元的餐點

德式香腸吃起來彈性十足,沾著芥茉醬吃起來提味好吃。


明治冰淇淋

吃完牛排之後,可以挖冰淇淋來吃唷!

冰淇淋吃來吃去還是覺得香草口味最好吃

永遠不敗的口味!!


  總體來說,雖然沒有特別的驚艷,但以濕式熟成牛排來說,加上這樣的價格算是OK的!畢竟高級的乾式熟成牛排,對於小資的平凡人類,也不是常常吃得起的,有機會可以來吃看看唷!如果覺得喜歡我的食記,麻煩到我的FB粉絲團或IG點讚追蹤唷!

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