生活價值或許很難定義，但你可以試著體會與眾不同的價值觀；居家不一定要奢華，但可以很有品味；接待不一定要隆重，有貼心的服務更好；美味不一定要昂貴，只要能找到味蕾上的幸福；交流也不一定要頻繁，重點在於感受到人的溫度；你是否也想擁有不同的生活體驗？來一趟半畝院子，相信你可以找到想要的答案。
半畝院子鄰近高鐵新竹站，是附屬於「若山」的一棟現代三層樓建築，若山則是半畝塘環境整合團隊於此地的大型開發案，建築大樓的外觀像是長出了一座座空中的小森林！也許你不知道，這些綠意並非為了美觀，而是要能真正呈現一座山的生態系統，透過構築行為創造生態棲地，改善微氣候也固化二氧化碳，創造出綠色價值。半畝塘希望建築能成為人與自然最好的介面，近年來更將觸角延伸至生活文創；半畝院子就像是在若山的山腳下涵養出自己的文化，營造美好的生活樣貌。
來到大門口，綠意巧掩，原生植物林蓬勃茂盛有別於一般園藝造景，像是要在都市的水泥叢林裡尋一處自然秘境。走進室內明亮寬敞，東方意境與現代簡約巧妙融合，四周大面積落地窗讓視線延伸至戶外的綠林，能感受生態的時序變化也呼應節氣建築的理念。
環境佈置更直接將綠意帶入室內，吧台上方的一大片台灣原生種長葉腎蕨，與戶外綠樹相輝映，充滿了療癒性。室內還有一項特色，就是台灣傳統的「泥牆」，是用紅土或田土代替水泥、竹片取代鋼筋，糯米水當黏著劑，結合米糠、稻桿、熟石灰等，形塑樸實的在地美學，而延伸的泥牆則伴隨通道貫穿三層樓的建築，品牌企畫室蘇培凱先生描述了這裡的意境之美：「透明的玻璃盒子把自然綠意映進來，人循著泥土牆在樓梯與門廊間穿梭，在不同空間內遊走，體驗有聚落感的院子。」
進入院落，首先迎接我們的第一進是「茶窩窩」，一碗茶湯體現東方人文的縮影也勾勒對文化的想像，所自行研發的飲品與甜點皆蘊含林欣璉館長的巧思，如「特選冰釀咖啡」搭配義式堅果餅乾，用水洗椰加雪菲經四十八小時低溫醞釀，有淡淡發酵味，入口香醇且餘味回甘。還有點綴無鹽堅果的「蓮花安神茶」，當含苞的有機蓮花一遇到熱水就舒展綻放，浮現特殊的香氣、令人神迷。
用竹東在地優質乾燥桂花製作的「椰奶桂花糕」，將桂花釀與椰奶凍層層堆疊，細緻的口感恰如其分達到味覺的平衡，兼具美感與美味。「芋泥糕」內含風味濃郁的大甲芋頭，抹上一層用味增提味的有機無花果泥，蜜甜不膩，加上天然籽粒在口中喀滋綻放還別有一番驚喜。
喝完茶飲可轉入後方二進院落「茶貨舖」，這裡不單有優質茶貨可供選擇，還有職人因著對土地的用心以及對環境友善，所製作出手感溫潤的各式文創商品。
上到二樓第三進「安食堂」，有預約的美味—聚落家宴，隨季節變化採用小農當令時蔬以及上選優質食材，提供安全安心的佳餚。餐廳靈魂人物主廚安姐對烹調有一套自己的見解：「料理像是一齣戲，精彩的主角加上稱職的配角，既要豐富又要完美和諧。」她熟悉各項食材特色與料理精髓，是拿捏味蕾的高手；像是傳統的麻油雞，去掉湯水用薑爆香乾燒，讓味道更鮮明；客家朴菜則加入黃酒嗆燒，增添特殊風味。安姐由小時候的情感記憶出發再添加創意，希望能傳遞善食的正能量。
穿過另一頭的一道窄門，來到第四進「禾青香堂」，嚴選產地自然清淨的高品質沉香及茶葉，有品香課程，還有敞開式的VIP景觀品香空間，作為香道的體驗場域。繁忙的生活中點一柱線香讓空間、磁場轉換成平和的狀態，優雅的清香則能讓身心感到舒適安定。
三樓的五進院落裏設置了「半畝小學塘」，致力於五感開發與生活美學教育，也推廣手作，讓心靜下來好好做一件事。例如近期的「苔球課」，深入認識野外採集的植物，做成植栽細心照料，讓生活能與自然連結。
生活的價值其實不難定義，來到半畝院子，你可以放慢步調，進而感受季節的美好、感覺土地的美好、也體會人情溫暖的美好；在心裡種下一粒友善環境的種子，帶回日常中讓它繼續萌芽茁壯，將來也能融入這片美麗的森林！
