『手路 (tshiú-lōo)』：特殊的手藝、手法
『手路菜』：更是指比較費手工、需要技巧的菜色
　　
「青春．田野．菜市場」於華山文創園區西5-1展館，為文化部支持青年回留鄉，進行社區藝術開發與陪伴、農村文化知識及活化內容、青年團隊與銀髮共創服務、漁村文化與海洋教育推廣、老街文化保存活化再生等18個青年及團隊單位展出，以青年自我實踐，開創在地發展的無限可能 !
　　
本展館5/16-5/18在華山西5-2館設置田野沙龍區--手路工 作坊，有各團隊帶來迷你大漁旗、杯墊編織、製作自己的生命圖像工作坊、技藝工作坊等活動，讓你一邊手作，交換手路，一邊交換故事。名額有限，報名要快。
　　
報名時間：採線上報名，額滿為止
確定錄取：活動前將E-mail通知錄取名單(依報名順序錄取)。
報到＋繳交費用：(1)依照通知，請於活動當天提早於現場報到，並繳交材料費用(請自備零錢)。
　　　　　　　　(2)活動開始前30分鐘未報到，無故聯絡不到者，開放現場候補。
*建議國小以上參加