取自「膨風」茶諧音與客家語的「打嘴鼓」意指是客家人農忙閒暇時,在大樹下伯公廟前,「你講古,我吃茶」,透過活動設計結合客家庶民文化,帶領民眾認識客家詼諧逗趣的行動表演及口說藝術,活動當天結合辦理在地膨風茶相關產品展售及茶席體驗,充分感受北埔客家藝文氣息及展現特屬於北埔的膨風茶特色。