仙台車站內好吃漢堡排-ハチ(八)
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2 min readDec 31, 2019
漢堡排算是和風洋食的一個經典代表作，把美式漢堡中間的肉排單獨取出來變成一個主菜，加上不同醬汁的搭配變成了與歐美截然不同的一樣料理，也是我一直很喜歡的日本料理，這次就專程找了一家評價很高又交通方便的店家，這家就在仙台車站裡面3F的地方，我們從水族館回來的時候就順便在這邊用餐了。
這家店除了漢堡排之外，其實最出名的應該是他們的拿坡里義大利麵，曾經在2013年獲得全國冠軍，話說拿坡里義大利麵也是日本人創造的，跟夏威夷披薩一樣，拿去義大利有可能會被追打的，不過很多食物就是這樣，從原產地傳過來之後，轉換成在地人喜歡的口味，成為一個新型態的料理。他主要是用番茄醬拌炒義大利麵，加上其他像是洋蔥、青椒、蝦仁或者是香腸等配料，酸酸甜甜的十分美味好入口，加上一個太陽蛋打開之後拌再一起吃實在沒有愧對他日本第一的名號啊！
這家店的另一個名產是他的沙拉，號稱都是用當天早上宮城縣這邊現摘的蔬菜組成的，新鮮又營養十足，分量不大不過價錢也蠻划算(380日幣)，建議一定要點來多吃點菜喔！(日本不點沙拉某種程度很難吃到菜)
最後就是我點的漢堡排啦，他的漢堡排號稱是用最完美的比例揉製成肉排，並且有數種醬汁可以選擇，包含味增、奶油醬油、蘿蔔泥、蕃茄起司等等，而我選擇最王道的多蜜醬來搭配，上面有搭配許多的菇類增加爽口的口感，肉排入口即化並且有許多甜美的肉汁在裡面，配上白飯實在是一口接一口瞬間就吃完了，如果有來仙台的朋友想吃漢堡排的，推薦在車站的這間就搞定啦！
