2020 / 12 / 12 更新
巧克力是不少人愛吃的甜食，香濃的口感配上甜中帶苦的滋味，令許多人著迷，巧克力在人類的歷史上也被賦予了浪漫的意象。不過，它的製作過程可不如表面上那麼甜蜜，甚至充滿著不公平的人工對待！
巧克力的來源為可可豆，而可可豆適合生長在炎熱且多雨的環境（赤道南、北緯約20度以內），主要產地在中南美洲、西非及東南亞等三地。其中，全球超過一半以上的可可都來自於非洲西岸迦納與象牙海岸一帶，當地家庭以種植可可豆維生，連兒童也包含再勞動人力當中，據統計就有約150萬的兒童強制工作無法上學，甚至被剝削或過著奴隸般的生活。
就算有了根除童工的可可協議（Harkin-Engel protocol,2001簽署），非洲當地奴工的狀況依然沒有太多改善，加上可可的需求量實在太過龐大、購買方式以期貨交易，大多國際巧克力品牌要不是知情卻仍然使用、就是根本搞不清楚真正原料的產地，也沒有著墨在這塊。
來自荷蘭的超人氣品牌「東尼寂寞巧克力（Tony's Chocolonely）」，就致力達到零奴工的巧克力生產。荷蘭是全球最重視環境保護及公平貿易的國家，「東尼巧克力」在這樣的背景下由三位記者共同創立。透過他們過去的了解及認知，深感巧克力產業對世界的危害，於是他們建立了一套自己的公平交易的系統，確保自家巧克力的生產合乎公平，包括像是追朔生產的源頭、提高收購價格等等，成功彌補到生產鏈最上頭農民所需的生活資源，幫助當地農民有更好的收入改善生活！
「東尼寂寞巧克力（Tony's Chocolonely）」不只改善農民的生活，也更友愛環境，在包裝上特別使用FSC（森林管理委員會Forest Stewardship Council）認證的紙張，鋁箔紙也是回收再製。有別與以往的巧克力方正正的切塊，東尼巧克力的每一塊都是小型的地圖，包含西非與幾內亞灣附近的各個製造巧克力的國家：迦納、象牙海岸、多哥、貝南、奈及利亞和一小部分的喀麥隆，提醒消費者巧克力產業至今仍存在著不平等的對待！
目前這個別具意義的巧克力品牌已經在台灣多個通路都有上架，包括全家、家樂福、屈臣氏等等，共有六種基礎口味（牛奶巧克力、榛果牛奶巧克力、焦糖海鹽巧克力、杏仁海鹽黑巧克力、70%黑巧克力、杏仁牛軋糖），售價 NT$189 元，不定期還會推出限定款式！下次想吃巧克力時，不妨可以選擇這款替我們的地球更盡一份心！
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「東尼寂寞巧克力（Tony's Chocolonely）」販售資訊
大眾通路及超商：
全家便利商店
家樂福
HOLA
屈臣氏
嚴選好食鮮物店：
咖樂迪咖啡農場
安永鮮物
主婦聯盟
特殊限定門市
JASONS-台北101店/台北大葉店/高雄巨蛋店
SOGO-台北忠孝館超市
繭裹子-台北各門市
好樣本事-臺中歌劇院店
City Super-天母SOGO店/台北遠企購物中心
想了解更多？點此到「東尼寂寞巧克力（Tony's Chocolonely）」官網
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