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不知道大家家裡的寶寶是不是食量很小,不太愛吃飯?

我們家的寶寶就是屬於重玩不重吃,已經1Y8M食量卻仍在幾口幾口計算,坐不住餐椅的小男孩。

 

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以前,我覺得調理包比較多添加物,沒想過要買,但這幾天靈機一動,如果開胃的醬汁能讓寶寶多扒幾口飯菜,也是划算呀

 

炎炎夏日,清爽的咖哩讓大人小孩都開胃!

 

--- 那麼我們就來做寶寶咖哩吧!---

 

《食材》:

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(一)寶寶咖哩材料

  • 小地瓜 2條
  • 洋蔥 1/3顆
  • 絞肉 1/3 碗
  • 醬油 少許
  • 水 適量 (我覺得加了水之後,醬汁比較對味)
  • 日式咖哩醬包 (全聯販賣的日式兒童咖哩)

#份量:1位寶寶,1位大人

 

《作法》:

1. 地瓜切小塊,用電鍋蒸熟

2. 洋蔥絞肉炒熟,加醬油讓肉上色,也會多一點香氣

3. 拿一個小鍋子,把咖哩醬汁,水,與剛剛準備好的材料一起煮滾

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4. 完成!

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筆記:

這個牌子的寶寶咖哩包,添加物算是很少,口味比較清淡,加上喜歡的配料營養更是加分,我們大人也覺得好吃份量也足。

下次煮咖哩,我還會想要買這款!

 

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還煮了其他的配菜,一起裝盤後看起來頗可口的~

 


做寶寶咖哩所買的絞肉與洋蔥,剛好可以來做一道清爽的檸檬肉醬。

 

因為是給大人吃的,我可以加入許多香料!

 

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(二)檸檬肉醬材料

  • 絞肉 1 1/2碗
  • 洋蔥 2/3顆
  • 醬油 3匙
  • 五香粉 胡椒粉 咖哩粉 適量
  • 檸檬 半顆 (擠汁)

#份量:3人

 

《作法》:

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1. 洋蔥絞肉炒熟

2. 我會先加 胡椒粉,五香粉,待肉7分熟之後,加入醬油

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3. 拌炒,至全熟

4. 加入咖哩粉

5. 裝盤之後,才擠入檸檬汁

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6. 完成!

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以上兩道食譜,與大家分享,謝謝觀看!

 

我們有youtube頻道囉

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來看看吧~
 


The end


 

 

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    蘿拉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()